Quella data così importante, quella celebrazione che forse avete dovuto rimandare, quel regalo che poi vi meritate senza un vero perché. Scegliendo “Momenti Speciali” potrete finalmente festeggiare quello che vi sta a cuore. Tra le nostre mille attenzioni nel creare dettagli romantici, vi potrete rilassare tra le acque della nostra piscina circondata dalla vigna e […]

Capofaro è prima di tutto una delle cinque tenute vitivinicole dei Conti Tasca d’Almerita, una famiglia che custodisce e tramanda la terra da otto generazioni. Con questo pacchetto vogliamo condurvi in un viaggio alla scoperta della cultura del cibo e del vino secondo la famiglia Tasca. Durante il soggiorno avrete modo di vivere la vigna […]

Sull’onda dell’entusiasmo per essersi aggiudicata l’ambitissimo titolo Cantina Europea dell’Anno assegnato dalla prestigiosa testata americana Wine Enthusiast, la famiglia Tasca d’Almerita desidera aprire le porte della sua tenuta eoliana per una coinvolgente esperienza congegnata attorno al Vino. Abbiamo ideato un viaggio immersivo che parta dalla scoperta della terra vulcanica nella sua declinazione sulle diverse contrade […]

Uniti con la natura per ristabilire il benessere; svuota la mente da ogni pensiero, liberandoti delle vecchie abitudini per acquisirne di nuove positive e salutari durante questo soggiorno in collaborazione esclusiva con Balance Holidays. Adatto a partecipanti singoli o gruppi di due o più persone, questo programma di 6 giorni rigenererà il vostro corpo e la vostra mente. […]

Julie Rader insegna yoga e meditazione da vent’anni. Ha dedicato la sua vita allo studio e alla comprensione del potere della mente attraverso la meditazione.

Vi aspettiamo a Capofaro Locanda&Malvasia per una vacanza all-inclusive dedicata alla cucina e alle sue tradizioni con Ludovico De Vivo.

Sabato 22 giugno nella terrazza di Capofaro Locanda & Malvasia a Salina la nona edizione del Malvasia Day. Alle 18 conversazione con Lucio Brancadoro, agronomo – Paolo Pennisi, geologo – Gabriele Cola, agronomo. Un approfondimento sulla Malvasia delle Lipari e sugli elementi che ne determinano identità e sviluppo. Alle 19 walk – around tasting “Le isole della Malvasia”. […]

L’8 giugno celebreremo il World Oceans Day, giornata mondiale per la salvaguardia del mare, istituita dall’ Organizzazione delle Nazioni Unite, al fine di porre l’attenzione sull’importanza che il mare ha per la nostra vita. In occasione del World Oceans Day, dalle 19.30 lo chef Ludovico De Vivo cucinerà una cena di quattro portate utilizzando soltanto pesce locale di stagione, cucinato dalla testa […]

Capofaro è la destinazione pensata per gli amici, gli ospiti e i viaggiatori di gusto che a Pasqua cercano relax, benessere, immersione nel mondo del vino e del lavoro in vigna, in una dimensione isolana, autentica, primaverile. Natura, vulcano, terra, mare: un luogo capace di sollecitare tutti i sensi, nelle diverse stagioni. Capofaro crea dipendenza: profumi, […]

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