Quest’anno non vogliamo rinunciare a questo ristoro, ma siamo costretti a rimandarne l’inizio. Nel frattempo stiamo lavorando a piccoli dettagli, per accogliervi con una cura ancora maggiore, migliorando il nostro servizio e la vostra prossima esperienza. In cucina con nuove proposte, la nuova annata di Malvasia, i frutti di un habitat unico, tra mare e […]
Julie Rader insegna yoga e meditazione da vent’anni. Ha dedicato la sua vita allo studio e alla comprensione del potere della mente attraverso la meditazione.
Vi aspettiamo a Capofaro Locanda&Malvasia per una vacanza all-inclusive dedicata alla cucina e alle sue tradizioni con Ludovico De Vivo.
Sabato 22 giugno nella terrazza di Capofaro Locanda & Malvasia a Salina la nona edizione del Malvasia Day. Alle 18 conversazione con Lucio Brancadoro, agronomo – Paolo Pennisi, geologo – Gabriele Cola, agronomo. Un approfondimento sulla Malvasia delle Lipari e sugli elementi che ne determinano identità e sviluppo. Alle 19 walk – around tasting “Le isole della Malvasia”. […]
L’8 giugno celebreremo il World Oceans Day, giornata mondiale per la salvaguardia del mare, istituita dall’ Organizzazione delle Nazioni Unite, al fine di porre l’attenzione sull’importanza che il mare ha per la nostra vita. In occasione del World Oceans Day, dalle 19.30 lo chef Ludovico De Vivo cucinerà una cena di quattro portate utilizzando soltanto pesce locale di stagione, cucinato dalla testa […]
Capofaro è la destinazione pensata per gli amici, gli ospiti e i viaggiatori di gusto che a Pasqua cercano relax, benessere, immersione nel mondo del vino e del lavoro in vigna, in una dimensione isolana, autentica, primaverile. Natura, vulcano, terra, mare: un luogo capace di sollecitare tutti i sensi, nelle diverse stagioni. Capofaro crea dipendenza: profumi, […]
Provenendo da un background di danza, ha studiato il corpo umano e il movimento per molti anni. Nikki è una persona stimolante, positiva e attenta che aiuta le persone a capire il proprio corpo per condurre uno stile di vita migliore.
Julie Rader insegna yoga e meditazione da vent’anni. Ha dedicato la sua vita allo studio e alla comprensione del potere della mente attraverso la meditazione.
L’energia seducente dell’isola porta Elise Joan alla Tenuta Capofaro. Il suo metodo di insegnamento, appassionato ed energico, dinamico e improntato sul fitness, un approccio moderno che affonda le sue radici nella scoperta di sé e nella crescita personale. Elise è stata l’insegnante di punta di Wanderlust, Roxy, FitBit, e Lululemon ed è l’esperta di stile […]
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